ESPIRALES DE JAMON Y QUESO

Esta receta la vi en un blog que visité pero no me acuerdo cual era, cuando lo encuentre lo apuntaré, eran tan fáciles los ingredientes que no anoté nada, pero he querido poner la receta porque es algo que teniendo los ingredientes se hace en un momento y es delicioso.

INGREDIENTES:

1 lamina de hojaldre

lonchas dejamon york

queso havarti (el próximo lo haré con mozzarella)

un poco de orégano (opcional)

PREPARACION:

Tan fácil como desenrollar la lámina de hojaldre, colocarla en una bandeja para horno, rellenarla con lonchas de jamon york y queso de lonchas, enrollarlo otra vez y cortar en rodajas de 1 cm ó un poquito más, colocarlas planas en la bandeja y tenerlo al horno hasta que esté dorado (unos 10 minutos aprox. Está delicioso.

Pizza tres gustos

Estoy un poco gandula estos días, pues estoy arreglando la ropa de verano y de invierno, cambio de armarios y la verdad es que en la cocina no puedo entretenerme mucho, mis comidas son sencillas, pero el otro día hice una pizza con la harina de la marca harimsa, que viene con la levadura incluida y está bastante buena.

Os indico los ingredientes que puse:

Mitad de pizza, con tomate frito, mozzarella, havarti y jamon york. (así la come mi mami)

Un trozo con salsa bolognesa que había reservado ya de la comida del mediodia (macarrones)

Y otro trozo con rodajas de tomate natural, alcachofas y setas que las pasé un poquito por la sartén. (Este Trozo me lo comí entero yo y disfruté (repetiré con más verduras)

En toda la pizza orégano, y al horno unos 20 minutos aprox.