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miércoles, 25 de marzo de 2009

FLAN DE HUEVO


Un postre fácil y si no sabemos muy bien que hacer, siempre nos saca del apuro. Como este domingo pasado me hacían la paella y también me traían el postre, no quise hacer nada especial y opté por el flan de huevo, que acompañó muy bien a la tarta de queso y manzana.


INGREDIENTES:

1 l. de leche entera

7 huevos

7 cucharadas de azúcar

caramelo líquido


PREPARACION:

Batir los huevos con la leche y el azúcar, en un molde colocar el caramelo líquido y añadir la mezcla, meterlo al horno a 180º aprox. 1 hora. o un poquito menos.

Dejar enfriar, desmoldar y adornar a vuestro gusto.

2 comentarios:

Juan dijo...

Hola Barbara. Un flan de rechupete. Soy muy de flanes y siempre que puedo lo tomo de postre especialmente cuando salimos de cena y lo acompaño con nata jj.
Saludos

barbara dijo...

Hola Juan,a mi también me encantan los flanes, y si los acompañamos de nata,,,, no veas que postre más sencillo y más bueno verdad?? je,je, saludos.

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